In Defence of English Cooking (G. Orwell)

Hace tiempo que tengo ganas de ampliar el contenido cultural del blog con noticias y reflexiones sobre gastronomía que van más allá de las recetas que hacemos en casa, muy ricas ellas, todo sea dicho. 😉 O sea, que hoy en lugar de una receta os traigo un breve comentario sobre la gastronomía inglesa. A…