Hummus with beetroot

Pink is one of my favourite colours, but I tend to stay away from pink food because it’s usually full of additives and artificial colouring. However, the dip I’ve prepared this week —I’m so in love with it!— is delicious, very healthy and oh, so pretty! 😀 I simply added one beetroot to my classic…

Patatas de guarnición con salsa

Algunos afortunados estamos de vacaciones y eso significa, entre otras muchas cosas estupendas, que es época de comilonas de amigos y familia. Por eso hemos pensado que os encantaría esta receta: cómo preparar una guarnición deliciosa para un montón de personas. Dependiendo del tiempo que tengáis, los ingredientes y los comensales podéis preparar la versión…

Cocinando en amarillo

Nuestro número favorito es el 13, tenemos un gato negro, nos encanta el amarillo… vamos, que no somos nada supersticiosos, nadiña – bueno, meigas, lo que se dice meigas, habelas hainas… 😉 –El caso es que llevábamos tiempo ahorrando para comprarnos unas ollas nuevas y hace unas semanas encontramos una oferta estupenda de LeCreuset. Ay,…

Tortilla de calabacín

Hello! ¿Qué tal lleváis esta primavera atípica? Nosotros apenas nos enteramos del tiempo que hace, llevamos unas semanas muy complicadillas de trabajo y estamos bastante enclaustrados. Es lo que tienen ciertas profesiones por estas fechas (al menos no nos falta trabajo, de momento..). Como sabemos que todavía nos quedan unas cuantas semanas de encierro hasta…