¡Hola, Diego! Pues si te gusta el rape, seguro que te encantará. Para variar, hace un par de semanas la preparamos con unos filetes de merluza (al horno, no a la plancha) y aún me gustó más. Claro que, con lo fan que soy de las aceitunas… me comería la salsa a cucharadas. 😉 Ya contarás qué tal te sale y dale una oportunidad a Jamie, anda. 😛
Hola, Manuel. Perdona el error, ¡había desaparecido la mitad de la lista de ingredientes en la receta! Ya lo he solucionado y está completa.
Para la salsa de aceitunas necesitas: 1 taza/cup de aceitunas negras sin hueso
1/2 guindilla roja
1 cucharada colmada de perejil fresco picado
1 cucharada colmada de albahaca fresca picada
1 tallo de apio picado
1 diente de ajo picado
el zumo de 1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre balsámico
Sólo hay que mezclarlo todo. 🙂
Gracias por avisar y disculpa.
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No soy muy fan de Jamie, pero sí del rape… así que voy a darle caña a ésto, ¡qué buena pinta tiene!
¡Hola, Diego! Pues si te gusta el rape, seguro que te encantará. Para variar, hace un par de semanas la preparamos con unos filetes de merluza (al horno, no a la plancha) y aún me gustó más. Claro que, con lo fan que soy de las aceitunas… me comería la salsa a cucharadas. 😉 Ya contarás qué tal te sale y dale una oportunidad a Jamie, anda. 😛
Tiene muy buena pinta, pero ¿como se hace la salsa de aceitunas?
Hola, Manuel. Perdona el error, ¡había desaparecido la mitad de la lista de ingredientes en la receta! Ya lo he solucionado y está completa.
Para la salsa de aceitunas necesitas: 1 taza/cup de aceitunas negras sin hueso
1/2 guindilla roja
1 cucharada colmada de perejil fresco picado
1 cucharada colmada de albahaca fresca picada
1 tallo de apio picado
1 diente de ajo picado
el zumo de 1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre balsámico
Sólo hay que mezclarlo todo. 🙂
Gracias por avisar y disculpa.
Acabo de descubrir vuestra pagina. Me ha encantado ya que soy una loca de la cocina. Es lo que mas me relaja del mundo. Saludos……
¡Gracias, Jullia! Veo que somos muchos los que nos relajamos preparando cosas ricas. Saludos 🙂