Churros

Ay, qué nerviossss!!!! Esta noche llegan los Reyes y llevamos todo el día súper nerviosos. Hemos sido muy buenos, así que esperamos que los Reyes nos hagan una visita esta noche. Ya hemos limpiado los zapatos, hemos limpiado y ordenado la casa y, por último – pero no menos importante- hemos preparado algo para que…

Coleslaw

Estoy segura de que todos sabéis que la comida tiene un montón de superpoderes. Sí, sí, superpoderes. Venga, pensad un segundo, nos da energía, nos ayuda a superar enfermedades, nos hace felices, nos teletransporta… Vamos, que se quiten los Avengers y compañía ¡esto sí que son superpoderes! Bueno, pensaréis, y ¿a qué viene todo esto?…

Chipirones con habitas y cebolla confitada

En casa nos encanta comer bien, rico y sano, una combinación mágicamente deliciosa. 🙂 Pese a que los sueldos son cada vez más bajos y la situación actual nos pone cada vez más difícil llenar el carro de la compra, con la receta de hoy quiero defender que se puede hacer un plato delicioso, sano…

Patatas de guarnición con salsa

Algunos afortunados estamos de vacaciones y eso significa, entre otras muchas cosas estupendas, que es época de comilonas de amigos y familia. Por eso hemos pensado que os encantaría esta receta: cómo preparar una guarnición deliciosa para un montón de personas. Dependiendo del tiempo que tengáis, los ingredientes y los comensales podéis preparar la versión…

Ceviche sencillo

Qué ganas teníamos de preparar ceviche y, por fin, aquí está. Fresco, sano y ligero, perfecto para cualquier época del año. ¿Quién dijo que sólo apetece en verano? De eso nada, algo tan rico apetece cualquier día. Aprendimos a preparar esta delicia hace unos meses en la escuela Sueños de cocina, donde tuvimos la suerte…

Pan especiado con tomate seco

Hace unas semanas hicimos un curso de panes rápidos en la escuela de cocina Un poco más de sal. Nos encantó este curso porque en una sola tarde aprendimos a hacer un montón de panes diferentes que preparamos y degustamos en la estupenda compañía de otros apasionados del pan. ¡Menudo placer! Nuestro amor por el…