Tartar de atún con guacamole

Por fin parece que ha llegado el calor y con él las recetas frescas, alegres y multicolores. Empieza la época de las ensaladas, los marinados, las sopas, salsas y cremas frías, las fiestas de fin de curso y…¡las vacaciones! Bueno, aún falta un poco, pero es que este tiempo anima ¿no os parece? Con lo…

Pizza casera

Estemos solos o acompañados, a casi todos nos apetece una pizza de vez en cuando, ¿a que sí? Hoy os traemos la receta de pizza básica que solemos preparar en casa cuando nos da el punto pizzero. Es una masa facilísima, así que olvidaos de las masas congeladas o precocidas que venden por ahí. Cuando…