La receta de hoy es estupenda porque es ‘atemporal’ (invierno, verano…), muy vistosa y bastante saludable si buscamos un hojaldre que no sea muy ‘gordi’. Desde que la descubrimos hace un año en Cocinando con Neus no hemos dejado de hacerla. Como siempre, la hemos ido ‘tuneando’ y estamos muy satisfechos con el resultado….