merluza con alcachofas

Merluza con alcachofas

Cuando llega la época de las alcachofas en casa montamos una fiesta. En serio, me gustan tanto que las comería a todas horas. ¿Quién quiere un ramo de rosas cuando le pueden regalar un buen ramillete de alcachofas? ¡Eso sí que es romántico! (Tomad nota para el próximo aniversario. 😉 ) El caso es que…

Marmitako de bonito

¿Os apetece un plato de cuchara con un toque muy marino para entrar en calor? 😉 Solemos tomar pescado azul dos o tres veces por semana y el plato de hoy se ha convertido en uno de nuestros preferidos este otoño-invierno: marmitako de bonito. Cuando llega la época de manta y calcetines gordos, cuando el…