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Pasta con atún: la clave está en la canela
Etiquetas: bonito o atún, dificultad baja, Fácil y rápido, Jamie Oliver, pasta, pescado y marisco, sin lácteos
Desde que descubrimos esta receta en el libro de nuestro querido Jamie Oliver, casi todas las semanas se deja caer por la cocina —Jamie no, la receta 😛 —. ¡Es adictiva!
«¿Y qué tiene de especial?» os preguntaréis. Pues varias cosas, pero sobre todo una: la canela. Sorprende una receta de pasta con atún, tomate, cebolla, albahaca —hasta aquí todo normal— canela, limón… «¿Cómo? ¿Canela con atún y cebolla? ¿y limón?» … y un toque final de queso Grana Padano o Parmigiano para los que podáis consumir lácteos.
Confesamos que cuando probamos esta receta no nos atrevimos a echarle todo el zumo de limón; con la canela ya nos parecía bastante innovadora, pero es verdad que es una combinación increíble al paladar.
Además, en apenas 30min estará servida en el plato.
Pasta con atún de Jamie Oliver: la clave está en la canela
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